A 12 Km dal mare e immersa in verdeggianti agrumeti e olivi secolari, l'azienda di circa 7 ha, sorge su una collina ed è il luogo ideale per trascorrere una piacevole vacanza con la possibilità di effettuare interessanti escursioni, anche a cavallo, alla scoperta dei numerosi resti archeologici presenti nella zona, muti testimoni di antiche civiltà che in queste zone si sono alternate nei secoli. In azienda sono in vendita ottimo olio d'oliva extravergine, miele e vino di propria produzione.

L'azienda è raggiungibile percorrendo la statale Floridia-Solarino. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Siracusa a 12 Km, mentre a soli 40 km si trova l'aeroporto di Fontanarossa (Catania).

L'azienda agrituristica "Don Mauro" è una tipica costruzione rurale, completamente ristrutturata nel 1998, priva di barriere architettoniche e dotata di riscaldamento. Per accogliere gli ospiti dispone di quattro confortevoli camere, tipicamente arredate, con complessivi 10 posti letto. L'azienda è aperta tutto l'anno e la durata della vacanza è di almeno tre giorni.

Il luogo dove è situata l'azienda è l'ideale per coloro che amano fare lunghe passeggiate nella macchia mediterranea che rigogliosa cresce nella zona. Inoltre in azienda si allevano cavalli e nelle vicinanze, a soli 500 m, è possibile praticare trekking a cavallo nei boschi della vicina riserva naturale.

A soli 8 km si trova la riserva naturale della Valle dell'Anapo, tra boschi di pioppi, salici e olmi. A 20 km si può visitare la suggestiva necropoli di Pantalica, con le sue tombe scavate nella roccia. Irrinunciabile una sosta nell'affascinate Siracusa, a soli 12 Km, ricca di storia, cultura e tesori, dall'elegante isola di Ortigia allo splendido parco archeologico in cui si trova l'antico teatro greco, la grotta dei Cordari e l'orecchio di Dioniso.