AZIENDA AGRITURISTICA "GIANNAVI' "
di Amedeo e Calogero Maltese
Indirizzo: C.da Giannavì
Palazzolo Acreide
96010 SR
Tel e fax: 0931/881776 - 329/6242527 - 330/288672
E-mail: fattoriagiannavi@libero.it - fattoriagiannavi@estranet.it
Sito internet: www.fattoriagiannavi.it


Il luogo:

 

L'azienda è sulle colline della valle degli Iblei, a sud del monte Lauro, al confine fra le province di Siracusa e Ragusa, il posto ideale per chi ama la natura, il silenzio e i sapori perduti. I 16 ettari di terreno aziendale consentono l' allevamento di mucche, animali da cortile, cavalli e la coltivazione di olive e ortaggi, tutto a conduzione familiare. In azienda è possibile acquistare olio d'oliva extravergine a coltivazione rigorosamente biologica, formaggi stagionati, l'ottimo Ragusano e i salumi.


Come arrivare:

Raggiungere l'azienda è semplice: da Siracusa immettersi sulla strada per Giarratana e proseguire in direzione di Palazzolo Acreide che si trova a soli 8 km dall'azienda. Questa dista 45 km dalla stazione ferroviaria di Siracusa e 25 da quella di Ragusa.


Ospitalità:

 

La masseria è costituita da un caseggiato rurale della fine del `700 in parte rinnovato. Gli ospiti sono accolti tutto l'anno in due camere doppie e un appartamento sobriamente arredati, con aria condizionata, dotati di servizi privati, per un totale di 12 posti letto. E' possilbile anche campeggiare con tende e camper in un'area attrezzata complessiva di 400 mq usufruendo dei servizi dell'azienda.

   

Sport:

 

Gli ospiti possono partecipare alle attività agricole dell'azienda oppure trascorrere momenti di relax nel prato all'inglese accuratamente attrezzato con panche, gazebo e parco giochi per i più piccoli. Per gli sportivi: ping-pong, bocce, trekking, passeggiate a cavallo ed escursioni per i sentieri del bosco o lungo le sponde del fiume. Chi volesse refrigerarsi può farlo nelle vicinanze in piscina o a mare in località Fontane Bianche.


La cucina:

 

Si potranno gustare i sapori dell'ottima cucina siciliana con ampio uso dei prodotti tipici locali: ricotta calda, piatto forte della casa, peperoni, melenzane, fomaggi, mozzarelle e salumi. Tra le specialità i ravioli, gli arrosti di carni bovine o bianche accompagnati da gustose e fantasiose insalate, tutto di produzione propria.


Cosa visitare:

 

Per chi vorrà visitare siti di interesse culturale, artistico e archeologico può utilizzare l'azienda come strepitoso punto di partenza, infatti a pochi minuti: Siracusa con il suo parco archeologico e il rinomato centro storico di Ortigia; Noto, la città barocca per eccellenza denominata "il giardino di pietra"; Kamarina, sito archeologico; Palazzolo Acreide, ricco di storia, cultura e tradizioni; Buscemi, il "paese museo" che con il suo museo etnoantropologico coinvolge tutto l'abitato.