AZIENDA AGRITURISTICA "CASA DELLO SCIROCCO"
Besitzer: Maria La Rocca
Adresse: C.da Piscitello
Carlentini SR
Tel.: 095447709 - 0957836120
Fax: 095503672
E-mail: dusty@.ctonline.it
Homepage: www.enexa.com/casascirocco
Landgut

Die Casa dello Scirocco war der einstige Wohnsitz einer Adelsfamilie und steht heute unter Denkmalschutz. Wenn der drückend heiße Wind aus Afrika das Leben lähmte, diente die Casa als kühlender Zufluchtsort. Die Räume besitzen ein natürliches, ausgeklügeltes Wasser-Lüftungssystem, das von den Arabern erfunden wurde und mit Hilfe von Wasserrohren die Raumtemperatur auch während der heißesten Tage erfrischend kühl hält. Der Hof liegt inmitten eines über 13 ha großen Orangenhaines und produziert auf biologischer Basis Obst und Gemüse. Ebenso sind eine Straußenund Geflügelzucht und Pferdestallungen angeschlossen. Ab Hof werden kaltgepreßtes Olivenöl, Honig, Marmeladen, Obst und Gemüse verkauft. Der Hof ist ca. 15 km vom Meer entfernt.
Wegbeschreibung


Von der Osttangente von Catania fährt man auf der SS 114 Catania-Siracusa bis zur Abzweigung Ragusa-Lentini. Dann nimmt man die Ausfahrt Lentini-Carlentini und folgt den gelben Schildern, die das Gut ankündigen. Der Hof ist ca. 2 km von der Autobusstation und vom Bahnhof in Carlentini, 15 km vom Flughafen Fontanarossa in Catania entfernt.
Unterkunft


Das Gebäude stammt ursprünglich aus dem 18. Jahrhundert, und wurde über den natürlichen Gewölben eines türkischen Bades, das noch aus der Römerzeit stammt, errichtet. 1987 wurde es umgebaut. Die alten Kellergewölbe entlang eines ausgetrockneten Flußlaufes wurden zu 10 Gästezimmern umgebaut, ein Apartment wurde auf dem antiken Bewässerungsbecken eingerichtet. Die Zimmer sind stilgerecht eingerichtet und bieten dem Gast eine gemütliche Atmosphäre. Alle Zimmer haben Heizung, Kochnische, Bad und WC. Insgesamt 30 Personen können beherbergt werden. Die Casa dello Scirocco ist ganzjährig geöffnet; 2 Nächte Mindestaufenthalt.

Sport


Tischtennis, Fahrradausflüge in der schönen Umgebung und herrliche Ausritte auf den gutseigenen Schulpferden. Das Swimmingpool im Schatten von Orangenbäumen bietet willkommene Erfrischung.

Küche und keller

Der Küchenchef in der Casa dello Scirocco legt besonderen Wert auf einfach zubereitete, geschmackvolle Gerichte und verwendet alte, für die Region typische Rezepte. Eine der Spezialitäten des Hauses sind die "Farfalle allo Scirocco", der Orangenrisotto und "Linguine al Limone", ein Nudelgericht mit Zitrone. Als Hauptspeise können wir das Huhn mit Orangen, Cognacbraten mit Rosmarinkärtoffeln, Spießchen auf Holzkohle gegrillt mit Orangensalat, Zwiebel und Blumenkohl wärmstens empfehlen. Besonders köstlich sind die Nachspeisen wie z.B. das "biancomangiare" mit Schokolade und Mandeln oder warme Desserts mit Vanillecreme. Für Gourmets werden 5-tägige Kochkurse der sizilianischen, aphrodisierenden Kochkunst angeboten.

Sehenswürdikeiten

Das Gut bietet sich als idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die, sowohl kulturell als auch landschaftlich interessante Umgebung, an. Nur 5 km entfernt befinden sich die Ausgrabungen von Carlentini, in 10 km erreicht man das Anapo-Tal, 30 km entfernt sind die wunderschönen Grabstätten von Pantalica, und Syrakus, 35 km entfernt, ist mit seiner reichen historischen Vergangenheit und seiner eindrucksvollen Architektur zweifellos einen ausgiebigen Ausflug wert.