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Das Gut bietet zahlreiche Aktivitäten und Ausflüge
an. Auf dem Gut selbst steht ein Boccia-Feld und ein Tischtennistisch
bereit. Für vergnügliche Ausflüge in die Umgebung kann man sich
Räder leihen. Es werden Kurse über Antiquitäten, kulturelle Veranstaltung
und Gesellschaftsspiele organisiert. 2 km entfernt befindet sich
ein Reitzentrum für alle Pferdeliebhaber. Trekking-Möglichkeiten
bieten sich dem Gast auf den Wegen im nahen Park, während die nahen
Strände von Castel di Tusa zum Sonnenbaden einladen.
Auf Borgo degli Olivi kann man die Geheimnisse und
Aromen der traditionellen sizilianischen Küche entdecken, die mit
dem ausgezeichneten Olivenöl aus dem eigenen Anbau veredelt wird.
Als Antipasti kann man frischen Käse und Oliven kosten, hausgemachte
Pasta, verschiedene Braten und gefülltes Huhn mit Beilagen aus der
eigenen Landwirtschaft. Eine unendliche Auswahl an Desserts mit
Ricotta und eingelegten Zitrusfrüchten steht für den Feinschmecker
bereit.
Von großer Bedeutung sind die Ausgrabungen der griechischen
Stadt Halaesa, 4 km entfernt. In Castel di Tusa kann man die Fiumara
d Arte besichtigen, eine Freilichtausstellung von riesigen, modernen
Skulpturen. Ebenso interessant ist ein Besuch des Ortes S. Stefano
di Camastra mit seiner unnachahmlichen, weltweit renommierten Keramikkunst.
Man sollte die Feste zu Ehren der Schutzheiligen in den umliegenden
Dörfern nicht versäumen, da dort noch antike ländliche Bräuche am
Leben erhalten werden und man dort Gegenstände des regionalen Kunsthandwerks
kaufen kann. Schließlich ist auch Cefalù mit seinen prachtvollen
Bauwerken und dem Meer ein lohnendes Ausflugsziel.
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