AZIENDA AGRITURISTICA "PIRRERA S. LEONARDO"
di Valeria Santo Canale
Indirizzo: C.da S. Leonardo -
Carlentini SR
Tel. : 095 905919


Il luogo:

 

Tra agrumeti e oliveti coltivati biologicamente l'azienda Pirrera S. Leonardo, oltre ad essere una meta ambita per rilassanti vacanze, offre la possibilità di sperimentare e apprezzare la campagna sotto tutti i suoi aspetti: sono infatti organizzati corsi di botanica officinale, di cucina e di artigianato e per chi volesse meglio conoscere le attività agricole è offerta una valida guida. L'azienda, oltre ai prodotti di stagione, vende dell'ottimo olio d'oliva biologico certificato dalla QC&I International Service s.a.s. La particolarità dell'azienda risiede nel fatto che l'impianto agrumicolo è stato realizzato in una vecchia cava di tufo, costituendo così un esempio unico di recupero ambientale.


Come arrivare:

Dalla SS 114 Messina-Catania-Siracusa uscire al bivio per Lentini-Carlentini e quindi seguire la segnaletica aziendale. Dalla stazione degli autobus di Lentini l'azienda dista 5 km, 40 km dalla stazione ferroviaria di Catania, 25 km da quella di Siracusa e 15 km dall'aeroporto di Catania.


Ospitalità:

 

L'azienda è dotata di 8 camere, a due, tre e quattro posti letto, tutte dotate di servizi e riscaldamento, per un totale di 25 posti letto. L'arredamento è quello tipico delle case rurali, antico ma funzionale. L'edificio costruito nel 1960 è stato recentemente ristrutturato. L'azienda è aperta tutto l'anno, ed è dotata di una sala attrezzata per il tempo libero e di un caratteristico locale per la ristorazione.


Sport:

 

Per gli sportivi l'azienda offre mountain bike, campo di bocce e di tiro con l'arco e tavolo da ping-pong; per gli amanti della natura la possibilità di lunghe e piacevoli passeggiate attraverso i suggestivi sentieri che costeggiano il fiume S. Leonardo. Il maneggio e i campi da tennis sono a pochissima distanza dall'azienda.


La cucina:

 

In una calda e serena atmosfera vengono offerti i piatti della ricca cucina siciliana tutti preparati con ingredienti naturali e genuini. Si possono gustare minestre con verdure e legumi, cuscus, pasta fatta in casa, carni locali, salsiccia, insalate miste e insalate di agrumi, dolci a base di ricotta, di riso, alle mandorle e al miele e biscotti preparati secondo l'antica "ricetta della nonna".


Cosa visitare:

 

Grazie alla favorevole posizione, dall'azienda si possono facilmente raggiungere e i principali centri culturali e turistici della provincia siracusana e catanese. Augusta e Siracusa che conservano le vestigia dell'antica civiltà greca, ed ancora la Necropoli di Pantalica a 20 km, la città greca di Megara Hiblaea a 15 km, l'Etna a 50 km ed a 40 km Acireale, famosa per il Carnevale. Da non perdere assolutamente la riserva naturale dei Pantani di Vendicati, un vero e proprio paradiso naturale dove, oltre a tuffarsi in un mare dai riflessi cristallini, è possibile ammirare e studiare diverse specie di uccelli essendo una meta obbligata per tutti gli esemplari che migrano dal continente africano